BioHealth

Organic unhulled tahini stone-ground 370g - Ταχίνι ολικής άλεσης αλεσμένο σε πετρόμυλο ΒΙΟ 370g

€6,60

Tax included. Shipping calculated at checkout.

It is a highly selective dietary option that, while it may ... cost a bit more in calories, however, it is probably one of the most beneficial foods for the good health of our body. Tahin is a perfectly natural product, derived from highly selected sesame seeds. These seeds are then peeled and dried and then pulped, creating a greasy cream, the tahin known to all of us. Its name comes from the Turkish language, where it literally means "the sesame pulp". This is a nutritional treasure as tahin contains many nutrients valuable to human health. More specifically, it is rich in proteins, vitamins (E, B1, B2, niacin, etc., amino acids and carbohydrates). Rarely a single food manages to combine all these ingredients, which are essential for the good functioning of the body, and for this reason many think that tahin is a superfood. Where does it benefit? The sesame is rich in calcium, thus preventing osteoporosis, potassium, and zinc to enhance the immune system, manganese, and selenium with a strong antioxidant action and destroy free radicals, copper to strengthen the joints, iron for stimulating the organism and combating anemia, amino acids that contribute to good kidney and liver function, as well as phosphorus and magnesium that dramatically combat headaches or chronic migraines. The carbohydrates it contains, normalize the gastrointestinal system, its O6 fat reduces cholesterol, and vitamin E it contains, protects the body from aging. Also, studies have shown that tahin has anti-cancer activity and may inhibit Alzheimer's, heart disease, cataracts, and diabetes.

Organic Product
Country: GREECE
Ingredients: Organic unhulled sesame (non-EU) seed paste.
Nutritional Declaration per 100g Energy: Energy: 2800kJ/669kcal - Fat: 61g of which saturated: 11g - Carbohydrate: 11g of which sugars: <0,5g - Fibre: 10g - Protein: 25g - Salt: 0g

Store in a dry and cool place.

Oil separation on the surface is natural. Stir before use to restore its original texture.

---------------

Πρόκειται για μια ιδιαίτερα εκλεκτή διατροφική επιλογή, που ενώ μπορεί να… κοστίζει λιγάκι παραπάνω σε θερμίδες, ωστόσο, αποτελεί ίσως μια από τις πιο ευεργετικές τροφές για την καλή υγεία του οργανισμού μας. Το ταχίνι είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, που προέρχεται από εξαιρετικά επιλεγμένους σπόρους σησαμιού. Οι σπόροι αυτοί, στη συνέχεια περνούν από επεξεργασία αποφλοίωσης και ξήρανσης και στη συνέχεια πολτοποιούνται, δημιουργώντας μια λιπαρή κρέμα, το γνωστό σε όλους μας ταχίνι. Η ονομασία του, προέρχεται από την τουρκική γλώσσα, όπου κατά λέξη σημαίνει «ο πολτός του σησαμιού». Πολύτιμα συστατικά Πρόκειται για έναν διατροφικό θησαυρό καθώς το ταχίνι, περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών, πολύτιμων για την ανθρώπινη υγεία. Πιο συγκεκριμένα, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες (Ε, Β1, Β2, νιασίνη κ.α., αμινοξέα και υδατάνθρακες. Σπάνια μία και μόνο τροφή καταφέρνει να συνδυάζει όλα αυτά τα συστατικά, που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού και για τον λόγο αυτό, πολλοί θεωρούν, πως το ταχίνι είναι μια σούπερ-τροφή. Πού ωφελεί; Το ταχίνι είναι πλούσιο σε ασβέστιο φώσφορο και μαγνήσιο.

Ελληνικό προϊόν, αλεσμένο σε πετρόμυλο.

Βιολογικό Προϊόν
Χώρα: ΕΛΛΑΔΑ
Συστατικά: Πολτός αναποφλοίωτου σησαμιού (εκτός Ε.Ε.) βιολογικής γεωργίας.
Διατροφική Δήλωση ανά 100g Ενέργεια: Ενέργεια: 2800kJ/669kcal - Λιπαρά: 61g εκ των οποίων κορεσμένα: 11g - Υδατάνθρακες: 11g εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5g - Εδώδιμες ίνες: 10g - Πρωτεΐνες: 25g - Αλάτι: 0g

Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Ο διαχωρισμός του σησαμέλαιου στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο. Ανακατέψτε πριν τη χρήση για να επανέλθει στην αρχική του κατάσταση.