Organic red Lentils - in bulk / Βιολογικές Κόκκινες φακές - χύμα

Organic red Lentils - in bulk / Βιολογικές Κόκκινες φακές - χύμα

Regular price €0,25 €0,00 Unit price per
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Sold in bulk! Choose the amount you want!

The product will be sent to you in reused, clean glass containers, kraft bags or fabric bags (if you specify it and  add them separately in your cart - see bulk bags)

With about 30% of their calories from protein, lentils have the third highest level of protein, by weight, after soy and hemp. Proteins include the essential amino acids isoleucine and lysine, and lentils are an inexpensive source of essential protein in many parts of the world. Lentils also contain fiber, folate, vitamin B1 and minerals. 

They are also a very good source of iron, containing over half of a person's daily allowance of iron in a one-cup serving. One of its varied colors is the red-orange red lentils known to us which contain a lower concentration of fiber than green lentils (11% instead of 31%) and because of their size they boil faster (about 15 minutes). They are easier to digest especially for people with irritable bowel.

Πωλείται χύμα! Επιλέξτε το ποσό που θέλετε!

το προϊόν θα σας σταλεί σε επαναχρησιμοποιημένα, καθαρά γυάλινα δοχεία, σακούλες kraft η υφασμάτινες σακούλες (αν το καθορίσετε και τις προσθέσετε ξεχωριστά στο καλάθι σας - δείτε τις χύμα σακούλες)

Με περίπου το 30% των θερμίδων τους από πρωτεΐνες, οι φακές έχουν το τρίτο υψηλότερο επίπεδο πρωτεΐνης, κατά βάρος, μετά τη σόγια και την κάνναβη. Οι πρωτεΐνες περιλαμβάνουν τα απαραίτητα αμινοξέα ισολευκίνη και λυσίνη και οι φακές αποτελούν μια φθηνή πηγή απαραίτητων πρωτεϊνών σε πολλά μέρη του κόσμου. Οι φακές περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Β1 και μέταλλα.
Επίσης είναι πολύ καλή πηγή σιδήρου και περιέχουν πάνω από το μισό του ημερήσιου επιτρεπόμενου σιδήρου ενός ατόμου σε μια μερίδα φλιτζανιού. Ένα από τα ποικίλα χρώματα της είναι και το κόκκινο-πορτοκαλί οι γνωστές σε μας κόκκινες φακές οι οποίες περιέχουν μικρότερη συγκέντρωση ινών από τις πράσινες φακές (11% αντί 31%) και λόγω του μεγέθους βράζουν πιο γρήγορα (περίπου 15 λεπτά). Είναι πιο εύπεπτες ειδικά για άτομα με ευερέθιστο έντερο.
Βιολογικό Προϊόν Χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς - Χωρίς αλλεργιογόνα
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1288kj/306kcal - Υδατάνθρακες: 43g εκ των οποίων σάκχαρα:1g - Πρωτεΐνες: 21g - Φ.Ίνες:18g - Αλάτι: 0,050g